牛肉以外も色々楽しめる アメリカ産アンガス牛 バラエティセット
- 2~3名様用
- 4,800円
- 4~5名様用
- 7,600円
セット内容
- ・カルビ
- ・ロース
- ・地どり
- ・豚トロ
- ・黒豚ロース
- ・焼野菜
- ※ライス・キムチ付き
※写真は4~5名様用です
福岡県北九州市、黒崎で焼肉なら「肉処 いち(にくどころ いち)」へお越しください。元々精肉店をここ、黒崎で営んでいた当店。その際に培った肉への知識と目利きの技術を用い、美味しいお肉を気軽に楽しめる焼肉店として、平成11年にオープンいたしました。大通りから少し入った、落ち着いた住宅地の中にあるため、地元の方が知る隠れ家焼肉として親しまれております。
肉のプロとして自信をもってご用意するのは、近年注目されるアメリカ産アンガス牛の赤身と国産牛。お得なセットでのご注文をお勧めしております。あっさりとしたお肉を好まれる方も、脂ののったお肉を好まれる方でもご満足いただけることでしょう。
アットホームで清潔感のある店内は、ゆとりのある造りですので、お仲間とのご宴会からご家族でのお食事まで気軽にご利用が可能です。
落ち着いた空間で美味しい焼肉をご希望なら、ぜひ「肉処 いち」へお越しください。
アンガス牛の赤身ながらもやわらかい肉質が特徴です。牛の脂が苦手な方でも美味しくお召し上がりいただけます。
当店では部位によってカットを調整し、より食べやすい状態でのご提供しています。
繊細なサシが入り、脂まで堪能できるのが国産牛の魅力。
ブロックで仕入れることで、いつでも上質な国産牛を安定してご用意ができるのは、元精肉店だからこそ。
国産牛を食べつくすなら、セットがおススメです。
肉を扱う上で、見極める技術ともに、カットの技術は重要。
上質なお肉だからと言って、やみくもにカットしてしまっては、美味しさが半減してしまいます。
当店では、ブロックで牛肉を仕入れ、部位ごとに美味しいと感じていただけるよう、食べやすさを大切にしたカットを施しています。
この小さな工夫が、小さなお子様から、ご年配の方まで、美味しく焼肉をお楽しみいただける理由です。
「肉処 いち」では、2名様以上のご利用であれば、セットでのご注文をおすすめしています。
肉のタイプから選ぶことのできる、4種のセットをご用意。
いずれもボリュームたっぷりでお得な内容となっています。
※価格は全て税込みです
※写真は4~5名様用です
※写真は4~5名様用です
※写真は4~5名様用です
※写真は4~5名様用です
「肉処 いち」といえば、やはりタレ焼肉。
創業依頼20年以上にわたり、継ぎ足しで守る「つけダレ」と「もみダレ」を使い分けています。
タレのベースは、国産牛の前脚などの骨をじっくり煮込み取った出汁。そこに、さらに果物などを合わせ、計3日以上もかけて仕上げます。
すこし甘めのタレは、赤身にも国産牛にもよく合い、食欲をそそります。
ごはんに
注目!
タレ焼肉と一緒にご注文いただきたいもの...それは炊きたてのご飯。合馬の農家さんから玄米で仕入れ、都度精米しています。
さらに、ガス釜でいっきに炊き上げることで、つやつやふっくらに。
お米の甘味が、さらにお肉を美味しく引き立てます。
650円
秘伝のタレにも使用している牛骨スープをベースにした、テールスープ。
しっかりと牛の旨味を感じられるのに、あっさりしているのが特徴です。
お食事の〆の定番として常連様が必ずと言ってもいいほど、ご注文される当店の隠れた名物です。
焼肉には欠かせない、ビールやハイボールなどお酒も種類豊富にございます。
好みのドリンクと一緒に、お楽しみください。
※価格は全て税込みです
※メニューは一部を抜粋しております。その他は店舗にてご確認ください。
(ロック・サワーよりお選びください)
(ロック・水割り・お湯割り)
「肉処 いち」では不定期ですが、ランチの営業もしております。
夜よりも、少しリーズナブルにお楽しみいただけます。
当日のご予約を、お勧めさせていただきます。
仕込み分が無くなり次第、終了となりますので、予めご了承ください。
何種類かのお肉から、お好みでお選びいただけます。
アットホームな店内には、テーブル席とお座敷をご用意。
テーブル席の間はパーテーションで区切られ、お座敷は半個室席仕様となっています。
ご家族でのお食事からご宴会まで、他のお客さまを気にせずゆったりとお過ごしください。なお、大型の宴会であれば、最大25名様程度で貸切利用も承ります。ぜひ気軽にご相談ください。